גן עדן לחובבי דגים. עם מנות טריות ופשוטות שמכבדות את חומרי הגלם, ממש כמו באיסלנד. גם כאן, וגם במסעדות בכפרי הדייגים שבאיסלנד, תמצאו דגש על טעמים נקיים ומינימליזם קולינרי. אם בא לכם ביס שמרגיש כאילו קפצתם לאוקיינוס הצפוני, זה המקום.